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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
    7 小时前
  • 签到天数: 2388 天

    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    5 f3 j9 J/ R1 t+ }: Y4 n1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;; Q7 X% M6 l" g; x7 \& I5 }+ j9 H$ ]* p

    3 o# T) @. r  T4 C1 y% v, _3 n
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    2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;& O) R. g/ @7 {" o, y1 F

    # ^7 s* G9 S; \
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    / Z" m( _" l. ^2 n3 |3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;
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    $ k4 I  r; y" R# J3 G! U3 B( f4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;
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    9 T: \  C3 t; k* u6 X4 {5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~4 K; ], f" S# c  X& @8 C

    9 F# v3 \" d, ~7 I 8 H7 O2 X8 E3 S8 r; Q  T
    & {% Q  b0 o* p1 S+ h- a. V
    undefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。5 x) A; W  S1 h0 o
    1 v2 b5 t1 [+ b' Q
    加点香菇、土豆应该更美味~~~
    # R! b% i% ?0 H+ L

    % a' N0 T$ |5 ?: _3 S; {, q$ R) M4 w9 E
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