食疗调养之风热感冒

似水年华520

多见于夏秋季节。症状有鼻塞流黄稠涕，咳嗽咳黄黏痰，咽干口渴，发热明显，轻微怕风寒或不怕风寒，头痛汗出，舌苔薄黄，脉浮数。
治疗原则：辛凉解表。
饮食原则：宜多吃有助于散热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶叶、杨桃等。要避吃荔枝、龙眼、榴连等。
5 V& R" J% r. z1 n3 i! v$ f; S+ t广东凉茶
原料：桑叶、菊花、薄荷各5克，苦竹叶、白茅根各30克。
' u: \* x+ F* [. [( Z做法：
& H( \: n. @+ y; s3 G9 w将上述药材洗净，放入茶壶内，用沸水冲入，加盖浸泡10分钟，代茶频服 即可。
适用于风热感冒。

薄荷粥
4 h  g9 N6 K( b5 C+ M5 D* Q/ J, ]5 c原料：薄荷15克，粳米60克。
; c- z6 @$ }# T0 |调料：冰糖适量。
做法：
' f1 J9 p2 M. ^% z% b- P& y. _（1）先将薄荷洗净，加适量水煎汤取汁，晾凉。
（2）取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖，煮化即可。
! R' ^% t! l! J' u% j2 g* ~/ l桑叶枇杷粥
- {; N: Y" `2 T  y+ ]/ G/ M& l  G原料：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，白茅根30克，薄荷6克，粳 米60克。
6 H  \7 n1 l! L1 G! H% l1 `7 J做法：
0 `( \1 t# a+ @) e4 w（1）将上述药材洗净后切碎，加水适量，煎煮取汁。
（2）将粳米加水和药汁，煮成粥，趁热服用即可。
( l" [# @  M" I, K% o* M; B' v适用于风热感冒。


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