香煎叉烧鸡腿

yestarlx1992

【香煎叉烧鸡腿】1．鸡腿洗净，从中间划一刀，去骨；2．将鸡腿肉放在保鲜盒中，加入姜片蒜片，再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油，拌匀，放入冰箱中腌制12小时以上；3．平底锅放油加热，改小火，放入鸡腿慢煎并不时的用锅铲压住鸡腿肉，煎至全熟，再倒入叉烧酱汁转大火收汁，切成小块装盘。
8 ^  c+ K9 R- t% C+ `

• 
  5 |0 ~5 m2 q! V5 V
  

傅尛白

1．鸡腿洗净，从中间划一刀，去骨；2．将鸡腿肉放在保鲜盒中，加入姜片蒜片，再加入3汤匙叉烧酱和半汤匙至1汤匙的蚝油，拌匀，放入冰箱中腌制12小时以上；3．平底锅放油加热，改小火，放入鸡腿慢煎并不时的用锅铲压住鸡腿肉，煎至全熟，再倒入叉烧酱汁转大火收汁，切成小块装盘。