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毛豆炒鸡翅

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yestarlx1992

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1楼
发表于 2012-11-21 16:01:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【毛豆炒鸡翅】准备材料：泡发香菇3朵，毛豆100g，鸡翅4个。做法：1．香菇切丝，鸡翅对半切块；2．热锅倒油，放入姜片和大蒜爆香，放入鸡翅翻炒至表面略黄；3．倒入适量的料酒，1汤匙的生抽翻炒均匀；4．加入毛豆炒匀，加水大火烧开小火煮10分钟；5．加入香菇丝煮5分钟大火收汁加盐调味。
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鸡翅, 香菇, 毛豆, 大蒜
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