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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。! U. {; Z2 _% U
主题:芦荟汁
. X; h3 ~, [, m5 u5 l! P食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许! t: k) P( R0 q6 A! m* |: M! {) @
做法:
+ w+ [: T4 }% k( M8 U# c) J& H1.把芦荟洗净,去皮切片;, J$ t$ g3 D" L, {$ g& f6 E. `. U
2.放入榨汁机内取汁盛出;
1 @* Y7 K# s% m' n" u9 E n3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。
5 x0 m& v7 B: k! ?* |此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。
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, H1 e% c1 C; j1 ?一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度$ u# u! m# ^1 |. `
中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。
: V/ X% d' U- x- J: ~' i/ q而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
7 O4 }* e/ G4 W# v, o( b因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。: S1 G/ D! q7 M0 D( {
二、芦荟内服要看清
7 }0 }/ o8 `; V. @芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。
7 h: C* V6 i3 O" Y4 |4 r另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:& f' B& M' f/ `, m# d4 ]5 F# {
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
7 J5 M( O9 }9 M4 x2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;
2 Z# e3 Y. E. J' l3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc
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