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顶好吃无油红烧肉

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-5-6 08:48
  • 签到天数: 140 天

    [LV.7]常住居民III

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    1
    发表于 2011-4-19 14:23:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    材料:猪肉、老抽、冰糖、山楂、料酒 做法: 1.将猪肉切成方块,加清水没过肉,再加料酒泡15分钟 2.把肉移至砂锅中,重新加热水没过肉约2cm 3.大火等水烧开撇清浮沫,加入山楂,小火煮一个小时 4.加入老抽再煮一个小时后,加冰糖继续煮一刻钟,最后中火收汁。( k- r2 t& Y8 _: z7 ^: F, F
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    该用户从未签到

    2
    发表于 2011-4-19 15:03:15 | 只看该作者
    油多,肉多
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