|
本帖最后由 下沙热线 于 2011-3-8 09:57 编辑
) W$ S) j4 ~! {9 \/ s- m8 `$ F# ]; Z+ w( i& _" E" l# }0 p; [
没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。
2 v# @ v$ D7 S" R: z7 ?4 k2 @/ |' j$ N5 l) u' X/ g2 j1 w5 s; s- }
那么,哪些人群不可以吃花生呢? i: c/ c8 D% v0 i- [: X1 a
- G! O% M3 H0 C" K9 F
1、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
% g6 @1 z$ a1 ~) J2 q! B# P7 }* `2 {
& J i, _8 v/ G: j+ @ 2、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。0 Y5 ]) I, c4 [8 h0 t
& V4 R3 [+ {' }8 X 3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。. |" B4 M$ k1 @
5 D4 ]8 y! z0 @3 t' B 4、想减肥的人:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。* G! T# R6 Z z* @. x) S/ }' o
* a2 V+ h: h( [* f4 v A' z: N
5、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。8 U* j$ C" h Y0 ^# ~
% C. B0 U) G3 R; Y 6、高脂蛋白血症患者:饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。* s$ e& Z- i" I: Q4 J/ B2 T0 j
0 t" u" A& c6 E6 ]; H, E 通过以上内容的介绍后,大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上六种的人,花生则对你有害无益。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。- B: a2 i( h2 K4 |9 l3 w+ A+ P# ?; ]
宁波整形医院 |
|