青春活细胞 发表于 2012-7-31 16:03:28

【奥运美食】奥运五环饼

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  原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
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  1. 准备好五种果酱。
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  2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
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  3. 醒发半小时。
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  4. 擀成薄片。
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  5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
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  6. 五种圆环全部压出。
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  7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
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  8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
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  9. 奥运五环饼。

゛Hugo 发表于 2012-8-1 11:49:18

呵呵。这个有意思啊!!
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